photo Visite commentée : une découverte pimentée

Visite commentée : une découverte pimentée

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Espelette 64250

Le 02/07/2026

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Dégustation de produits autour du piment en fin de visite. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

photo Visite commentée : une découverte pimentée

Visite commentée : une découverte pimentée

Visite guidée, Patrimoine - Culture

Espelette 64250

Le 02/07/2026

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Dégustation de produits autour du piment en fin de visite. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

photo Atelier oenologique à la Vignery - Vins du monde

Atelier oenologique à la Vignery - Vins du monde

Schweighouse sur Moder 67590

Le 02/07/2026

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Venez voyager à travers le monde afin de découvrir des typicités de vins totalement différentes. Vous découvrirez des vins du monde à travers une dégustation en 6 étapes !

photo Atelier oenologique à la Vignery - Vins du monde

Atelier oenologique à la Vignery - Vins du monde

Vin - Oenologie

Schweighouse-sur-Moder 67590

Le 02/07/2026

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Venez voyager à travers le monde afin de découvrir des typicités de vins totalement différentes. Vous découvrirez des vins du monde à travers une dégustation en 6 étapes !

photo SOIRÉE SO TASTES

SOIRÉE SO TASTES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 02/07/2026

La *Soirée So Tastes* propose une immersion privilégiée dans l’univers des vins du Minervois. Entre huit et dix vignerons de l’appellation se réunissent au restaurant Les Meulières pour faire découvrir leurs cuvées lors d’un moment chaleureux et gourmand. Les visiteurs peuvent échanger directement avec les producteurs, comprendre leurs méthodes de travail et déguster une sélection représentative de la diversité du terroir. Après la dégustation, les vins présentés sont proposés au repas grâce à une carte spéciale élaborée pour l’occasion, permettant d’associer chaque plat à une cuvée choisie. La soirée est également rythmée par un concert, créant une ambiance festive et conviviale. Cet événement met en valeur le savoir‑faire des vignerons, la richesse de l’appellation Minervois et la gastronomie locale. La réservation est fortement recommandée afin de garantir une place et un accueil optimal.

photo Coquillages, Crustacés & Vins

Coquillages, Crustacés & Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Valflaunès 34270

Le 02/07/2026

Pour sa troisième édition, le Château Lancyre s’associe à la Maison du Coquillage de Saint-Gély-du-Fesc pour proposer une soirée « Mer et Vin » placée sous le signe de la gastronomie et de la convivialité. Le jeudi 2 juillet 2026, à partir de 19h30, les convives profiteront d’un dîner raffiné mêlant produits de la mer et spécialités locales, dans un cadre privilégié avec vue sur les vignes. Au menu : fruits de mer à discrétion, demi-homard, seiche à la méridionale, fromages de la Ferme des Garrigues et dessert gourmand aux notes de vanille de Tahiti et chocolat du Pérou. Les vins du domaine seront proposés en supplément au bar à vins, tandis que l’ambiance musicale sera assurée par Ly Vie. Une soirée élégante et chaleureuse à partager entre amis ou en famille.

photo Agora Club

Agora Club

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Arbanats 33640

Le 03/07/2026

Nouvelle Soirée Agora Club au Château des Places ! Comme toujours, vous pourrez savourer les vins de notre propriété dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Au programme à partir de 19h00 : - des vins de la propriété, - des planches gourmandes, - une animation musicale et de la convivialité ! Réservez dès maintenant votre place ! Thèmes : Gastronomie, Vin / bière / spiritueux

photo Marché nocturne

Marché nocturne

Patrimoine - Culture

Charnay-lès-Mâcon 71850

Le 03/07/2026

Plus de 70 artisans passionnés, proposant des créations uniques et originales seront présents : sculpture, céramique, bijoux, verre soufflé, tournage sur bois, décoration pour enfants et bien d’autres. Cette manifestation est aussi l’occasion pour les artisans de partager leur passion avec le public grâce à des démonstrations de leurs savoir-faire, parfois méconnus. La gastronomie est également à l’honneur : le marché réunit des producteurs de vins et produits locaux, des restaurateurs. Tous seront présents pour cet événement estival désormais incontournable animé en fanfare par les Yatis ! Buvette et restauration sur place. Pour permettre l'installation des artisans, dès 14h et durant toute la manifestation, la circulation sera fermée Grande rue de la Coupée (du croisement avec la rue Ambroise paré jusqu'au giratoire de l'Ellipse).

photo Marché nocturne

Marché nocturne

Marché, Artisanat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Le 03/07/2026

Plus de 70 artisans passionnés, proposant des créations uniques et originales seront présents : sculpture, céramique, bijoux, verre soufflé, tournage sur bois, décoration pour enfants et bien d’autres. Cette manifestation est aussi l’occasion pour les artisans de partager leur passion avec le public grâce à des démonstrations de leurs savoir-faire, parfois méconnus. La gastronomie est également à l’honneur : le marché réunit des producteurs de vins et produits locaux, des restaurateurs. Tous seront présents pour cet événement estival désormais incontournable animé en fanfare par les Yatis ! Buvette et restauration sur place. Pour permettre l'installation des artisans, dès 14h et durant toute la manifestation, la circulation sera fermée Grande rue de la Coupée (du croisement avec la rue Ambroise paré jusqu'au giratoire de l'Ellipse).

photo Circuit vélo sur les traces des fermes du nord de Haguenau

Circuit vélo sur les traces des fermes du nord de Haguenau

Courses cyclistes

Haguenau 67500

Le 04/07/2026

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Christophe propose un parcours à vélo d'environ 2h30 retraçant l'histoire singulière des fermes autrefois appelées censes dispersées dans la clairière agricole en périphérie de la ville médiévale (uniquement partie nord). S'équiper de son propre vélo. Casque obligatoire. Annulé en cas de pluie. Cycliste habitués à rouler sur route et chemin de terre.

photo Les RDV de l'Académie - Masterclass de l'Académie

Les RDV de l'Académie - Masterclass de l'Académie

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier

LENS, 62300

Le 04/07/2026

La Masterclass de l’Académie offre une expérience plus rare : un moment privilégié aux côtés d’un chef renommé ou d’une grande figure de la gastronomie locale. Techniques, inspirations, secrets de cuisine et parcours professionnel se dévoilent pendant cet atelier immersif. Une occasion unique d’approfondir son regard sur la cuisine, de s’inspirer d’un savoir-faire d’exception et de vivre une rencontre marquante.

photo Les RDV de l'Académie - Masterclass de l'Académie

Les RDV de l'Académie - Masterclass de l'Académie

Atelier

Lens 62300

Le 04/07/2026

La Masterclass de l’Académie offre une expérience plus rare : un moment privilégié aux côtés d’un chef renommé ou d’une grande figure de la gastronomie locale. Techniques, inspirations, secrets de cuisine et parcours professionnel se dévoilent pendant cet atelier immersif. Une occasion unique d’approfondir son regard sur la cuisine, de s’inspirer d’un savoir-faire d’exception et de vivre une rencontre marquante.

photo Marché nocturne

Marché nocturne

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Seignosse 40510

Le 04/07/2026

Le marché nocturne de Seignosse Océan se déroule chaque samedi soir en juillet et août, sur le quartier du Penon. De 18h à 23h, vous pourrez déambuler parmi les nombreux stands proposant objets décoratifs, bijoux fantaisie, vêtements et gastronomie. Rendez-vous à Seignosse Océan : place Castille, forum et allée piétonne, juste devant le parc aquatique.

photo Cocktail en blanc

Cocktail en blanc

Manifestation culturelle

Lectoure 32700

Du 03/07/2026 à 18:30 au 03/07/2026

"Une soirée cocktails. Une scène inattendue. Mille raisons de lever son verre. Comme chaque année, le Château Arton donne le coup d’envoi du Festival VineArt en Gascogne, le vendredi 3 juillet 2026, avec théâtre, musique live et gastronomie — cette fois, avec quelques surprises en réserve." Quelque chose a changé à Arton. Un nouvel élan, plus libre, plus audacieux, traverse le domaine et redessine les contours de notre soirée d’été. Le Cocktail en Blanc 2026 s’annonce comme une édition à part. Dans le jardin des lavandes, une scène inédite s’ouvre, baignée de lumière douce et de parfums d’été. Le théâtre y prend une dimension nouvelle, porté par Éric Boschman meilleur sommelier de Belgique, une personnalité singulière qui transforme le vin en récit, et la dégustation en expérience. On écoute autant qu’on savoure. On rit, on s’étonne, on se laisse emporter. Au bar, l’exclusivité se révèle autrement. Jérémy Lauilhé, Meilleur Ouvrier de France Barman, révèle en avant-première une création née de sa collaboration avec le Château Arton : une gamme inédite, pensée pour sublimer l’art de la mixologie. Autour de lui, un nouveau bar prend vie, entièrement dédié à cette[...]

photo Atelier reliure et typographie - création d'un carnet

Atelier reliure et typographie - création d'un carnet

Wahlenheim 67170

Du 24/06/2026 au 22/07/2026

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! En compagnie de Sarah (relieuse) et d'Aurélien (typographe), façonnez vous même votre carnet de A à Z : découpe, assemblage, reliure, impression typographique...C'est l'occasion de découvrir un atelier d'édition artisanal mêlant traditionnel et contemporain. Goûter offert aux participants.

photo Circuit vélo sur les traces des fermes du nord de Haguenau

Circuit vélo sur les traces des fermes du nord de Haguenau

Haguenau 67500

Le 04/07/2026

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Christophe propose un parcours à vélo d'environ 2h30 retraçant l'histoire singulière des fermes autrefois appelées censes dispersées dans la clairière agricole en périphérie de la ville médiévale (uniquement partie nord). S'équiper de son propre vélo. Casque obligatoire. Annulé en cas de pluie. Cycliste habitués à rouler sur route et chemin de terre.

photo Pause estivale antistress - Souffle, détente et sons apaisants

Pause estivale antistress - Souffle, détente et sons apaisants

Haguenau 67500

Le 04/07/2026

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Lors de cette séance, vous commencerez par une véritable pause anti-stress, pour déposer les tensions accumulées et relâcher la pression du quotidien. À travers des mouvements simples, une respiration ample et une relaxation guidée aux accents estivaux, vous apprendrez à installer un calme profond et durable. Infos pratiques : Tenue décontractée, tapis de yoga, petit coussin. La séance peut se faire, également, sur chaise.

photo Atelier floral : Création d’une paire de Boucles d’oreilles en fleurs séchées et stabilisées

Atelier floral : Création d’une paire de Boucles d’oreilles en fleurs séchées et stabilisées

Haguenau 67500

Le 04/07/2026

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Rendez-vous à La Brunchoise pour un moment créatif et convivial ! Guidé pas à pas, vous réaliserez vos propres boucles d'oreilles en fleurs séchées et stabilisées. L'atelier sera suivi d'un goûter. Le matériel est fourni.

photo Dîner Jazz • GMG Organ Trio

Dîner Jazz • GMG Organ Trio

Jazz - Blues, Vin - Oenologie

Ploeren 56880

Le 03/07/2026

Le vendredi 3 juillet 2026, le Domaine le Mezo vous invite à un dîner jazz, où la gastronomie rencontre GMG Organ Trio qui revisite les plus belles mélodies du Great American Songbook dans la tradition du jazz et du blues. Sélection du sommelier : accords au verre vins & Champagne ou accords sans alcool ou Grands vins à la bouteille avec coupe de Champagne.

photo Descente de la Durdent en kayak ou en paddle

Descente de la Durdent en kayak ou en paddle

Sports nautiques

Veulettes-sur-Mer 76450

Le 04/07/2026

Envie de prendre un bon bol d'air et de découvrir le pays de Caux au fil de l'eau ? Nous vous proposons de venir pagayer sur une portion de la Durdent, fleuve calme sillonnant au cœur de la "vallée des moulins". Un moment de quiétude et de convivialité lors duquel vous aurez la chance de découvrir la richesse de la faune et de la flore environnantes ainsi que la gastronomie locale. Descente à faire en kayak ou en paddle. Durée de la prestation : 2H Les sorties proposées : Mai Samedi 02 / 10h - 12h / 14h - 16h Mercredi 06 / 14h - 16h Samedi 9 / 10h - 12h / 14h - 16h Mercredi 13 / 14h - 16h Samedi 16 / 10h - 12h / 14h - 16h Mercredi 20 / 14h - 16h Samedi 23 / 10h - 12h / 14h - 16h Mercredi 27 / 14h - 16h Samedi 30 / 10h - 12h / 14h - 16h Juin Mercredi 03 / 14h - 16h Samedi 06 / 10h - 12h / 14h - 16h Mercredi 10 / 14h - 16h Samedi 13 / 10h - 12h / 14h - 16h Mercredi 17 / 14h - 16h Samedi 20 / 10h - 12h / 14h - 16h Mercredi 24 / 14h - 16h Samedi 27 / 10h - 12h / 14h - 16h Juillet Mercredi 01 / 14h - 16h Samedi 04 /10h - 12h / 14h - 16h Lundi 06 / 14h - 16h Mardi 07 / 17h - 19h Mercredi 08 / 10h - 12h / 14h - 16h Samedi 11 / 10h - 12h / 14h - 16h /[...]

photo Festinsolite au Château d'Ancy-le-Franc

Festinsolite au Château d'Ancy-le-Franc

Vie locale

Ancy-le-Franc 89160

Le 03/07/2026

RC Concept, propose une journée entière organisée en petit comité, avec un grand Chef pour un déjeuner gastronomique, dans un site exceptionnel. La première se tiendra le vendredi 3 juillet 2026 au Château d’Ancy-le-Franc, avec le Chef MOF Guillaume Royer qui officiera sur les braseros RC Concept. Réservez vos places dès aujourd’hui, par téléphone : 07 56 27 36 63 ou par mail : contact@rc-brasero.fr L’évènement est limité à seulement 30 personnes.

photo Le faubourg Gourmand de Lauzerte

Le faubourg Gourmand de Lauzerte

Repas - Dégustation

Lauzerte - 82

Du 02/07/2026 à 19:00 au 02/07/2026 à 22:00

Les commerçants du Faubourg d’Auriac, les restaurateurs et les producteurs lauzertins, en partenariat avec la Mairie de Lauzerte, vous donnent rendez-vous pour une nouvelle soirée gourmande et musicale placée sous le signe du partage et de la gastronomie locale. Cette première édition du[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

François, 97, Martinique, -1

Nous recrutons un chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement hôtelier. Profil: - Cuisinier dynamique et confirmé en restauration semi - gastronomique / gastronomique - Cuisinier sérieux et motivé - Ayant une expérience de 2 ans minimum dans un restaurant gastronomique - Ayant le CAP Cuisine - Une formation HACCP serait un plus Possibilité de péreniser le contrat de travail

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2026 entre lacs et montagnes Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) Situé à la Chapelle d'Abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison » depuis 35 ans. CDD : entrée à partir du 18 Juin jusqu'au 15 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une équipe de professionnels. - Travailler dans des locaux spacieux, très bien équipés[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant gastronomique, situé en plein cœur de Clermont-Ferrand et distingué par une étoile au Guide Michelin, recherche un-e Serveur-se afin de rejoindre son équipe passionnée et dynamique. Vos missions : Accueillir les client-es avec courtoisie et professionnalisme Présenter la carte, conseiller les client-es dans leurs choix et mettre en valeur les produits Participer à la mise en place de la salle et veiller à son entretien tout au long du service Assurer le service des mets et des boissons selon les standards de la gastronomie Être attentif-ve aux besoins des client-es et garantir une expérience de qualité Collaborer avec l'équipe cuisine pour assurer un service fluide Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Apporter des conseils pertinents en matière de vins et de boissons, connaissances et notions en œnologie souhaitées Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration gastronomique ou dans un poste similaire Sens du service, rigueur, excellente présentation Capacité à travailler en équipe et à évoluer dans un environnement exigeant Connaissances ou intérêt pour l'œnologie, capacité à conseiller sur les accords mets-vins Conditions[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un hôtel 4 étoiles et restaurant semi gastronomique et gastronomique, dans un Château du 16ème siècle, inscrit aux monuments historiques. En tant que serveur/serveuse, vous serez responsable de fournir un service de haute qualité à nos clients. Vos responsabilités incluront : - Accueillir chaleureusement les convives et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons et assurer un service attentionné. - Servir les plats avec élégance et professionnalisme en suivant les normes de qualité de notre établissement. - Surveiller le niveau des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. - Nettoyer et organiser la salle à manger et le bar. - Gérer les paiements et les pourboires. - Contribuer à maintenir la propreté et le bon déroulement du service. Exigences : - Expérience préalable dans le service en restauration, de préférence dans un environnement gastronomique ou haut de gamme. - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe. - Attitude positive, dynamique et professionnelle, avec une attention particulière aux détails. - Flexibilité[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mazières-en-Gâtine, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Alexandra Palace, établissement d'exception mêlant élégance, patrimoine et gastronomie, recherche son/sa Sous-Chef afin de renforcer son équipe culinaire et participer à la création d'expériences gastronomiques uniques pour nos clients. Vos missions Aux côtés du Chef de Cuisine, vous serez responsable de : Participer à l'élaboration et à l'évolution des menus et cartes. Superviser et accompagner l'équipe en cuisine dans le respect des standards de qualité. Garantir le bon déroulement du service et la cohésion de la brigade. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer à la formation et à la montée en compétences des collaborateurs. Gérer l'organisation des postes, des stocks et des approvisionnements. Profil recherché Expérience confirmée en tant que Chef de Partie expérimenté(e) ou Sous-Chef dans un établissement gastronomique ou haut de gamme. Excellentes compétences organisationnelles et sens du leadership. Créativité, rigueur et passion pour les produits de qualité. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant. Sens du détail et envie de faire briller un lieu emblématique. Ce que nous offrons Un[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mazières-en-Gâtine, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Dans un établissement 5*, Hôtel de Luxe et restaurant gastronomique, situé à Mazières-en-Gâtine. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez en charge du service en salle et plus spécifiquement de votre rang : mise en place, service, prise de commandes. Ce poste peut également convenir à un profil chef(fe) de rang ou commis de salle. Vous épaulez le Maître d'Hôtel dans ses fonctions quotidiennes de la restauration dans un restaurant gastronomique. Expérience minimum 1 an dans une structure similaire au Château (banquet, buffet, séminaire, restaurant gastronomique). Compétences requises : Polyvalence, Organisation, Respect des consignes, Autonomie, Disponibilité, Adaptabilité Possibilité d'être hébergé(e) sur place.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Le Carré de l'Ange, restaurant gastronomique situé à Saint-Lizier, recherche un(e) commis de salle motivé(e) et passionné(e). Vos missions : - Mise en place de la salle avant le service - Accueil et accompagnement des clients tout au long du repas - Service des plats et boissons selon les standards gastronomiques - Participation au nettoyage et rangement de la salle après le service Profil recherché : - Expérience en restauration gastronomique ou dans le service souhaitée - Sens du service, rigueur et dynamisme - Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant - Présentation soignée et excellent relationnel Vous travaillerez du jeudi au lundi Prise de poste immédiate Possibilité de continué la saison jusqu'à novembre Vous mangez sur place avant le service.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Dolomieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la création et de l'ouverture de notre restaurant gastronomique, La table de Déodat, prévue pour mai 2026, nous constituons l'équipe fondatrice qui participera à écrire une nouvelle histoire culinaire au cœur du Domaine. Une cuisine française actuelle, bâtie sur des bases classiques et inspirée par les voyages du Chef. Un travail de sourcing dans un rayon de 150 km autour du Domaine permettra de mettre en avant les Hommes et les produits du territoire. Un vrai soin sera porté au végétal et à la saisonnalité. En salle, nous aurons à cœur de proposer un service moderne et décomplexé, où la personnalité de chacun comptera, afin d'offrir une expérience mémorable à nos clients. Plongeur H/F - CDI - 39H/semaine Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Votre contrat : - Poste à pourvoir dès que possible - Type de contrat : CDI - Volume horaire : 39h / semaine - Rémunération brute mensuelle : 2062.45€ Brut /mois - Rythme : 2 jours repos Ce que nous offrons : - Possibilité de logement pendant la période d'essai ; - Repas pris sur place ; - Parking gratuit - Remboursement abonnement transport en commun à 60% ; - Mutuelle d'entreprise avantageuse[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dolomieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la création et de l'ouverture de notre restaurant gastronomique, La table de Déodat, prévue pour mai 2026, nous constituons l'équipe fondatrice qui participera à écrire une nouvelle histoire culinaire au cœur du Domaine. Une cuisine française actuelle, bâtie sur des bases classiques et inspirée par les voyages du Chef. Un travail de sourcing dans un rayon de 150 km autour du Domaine permettra de mettre en avant les Hommes et les produits du territoire. Un vrai soin sera porté au végétal et à la saisonnalité. En salle, nous aurons à cœur de proposer un service moderne et décomplexé, où la personnalité de chacun comptera, afin d'offrir une expérience mémorable à nos clients. Ce que nous offrons : - Possibilité de logement pendant la période d'essai ; - Repas pris sur place ; - Parking gratuit ; - Remboursement abonnement transport en commun à 60% ; - Mutuelle d'entreprise avantageuse ; - Réduction pour le collaborateur sur l'ensemble de nos services et établissements (Savoie, Isère, Var) ; - Chèques cadeaux selon ancienneté et résultats de l'entreprise ; - Possibilité d'évolution et de mobilité interne au sein du Groupe ; - Comité des fêtes organisant de[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Dolomieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la création et de l'ouverture de notre restaurant gastronomique, La table de Déodat, prévue pour mai 2026, nous constituons l'équipe fondatrice qui participera à écrire une nouvelle histoire culinaire au cœur du Domaine. Une cuisine française actuelle, bâtie sur des bases classiques et inspirée par les voyages du Chef. Un travail de sourcing dans un rayon de 150 km autour du Domaine permettra de mettre en avant les Hommes et les produits du territoire. Un vrai soin sera porté au végétal et à la saisonnalité. En salle, nous aurons à cœur de proposer un service moderne et décomplexé, où la personnalité de chacun comptera, afin d'offrir une expérience mémorable à nos clients. Votre contrat et les avantages que nous offrons: CDI à pourvoir dès que possible Salaire brut mensuel : 2062.45 € 39 heures/semaine Avantages : - Possibilité de logement pendant la période d'essai ; - Repas pris sur place ; - Parking gratuit ; - Remboursement abonnement transport en commun à 60% ; - Mutuelle d'entreprise avantageuse ; - Réduction pour le collaborateur sur l'ensemble de nos services et établissements (Savoie, Isère, Var) ; - Chèques cadeaux selon ancienneté et résultats[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le sommelier assure la gestion, la mise en valeur et le service des vins et boissons du restaurant gastronomique. Il conseille la clientèle avec expertise afin d'offrir une expérience œnologique en accord avec l'excellence de l'établissement. Activités principales: Conseil et relation client - Accueillir et accompagner les clients dans le choix des vins et boissons - Réaliser des accords mets et vins adaptés à la carte du chef - Présenter les caractéristiques des vins, terroirs et producteurs - Assurer un service du vin élégant et conforme aux standards gastronomiques Gestion de cave - Participer à la sélection des références avec la direction - Assurer la gestion des stocks et inventaires - Contrôler les conditions de conservation des vins - Suivre les commandes, réceptions et rotations des bouteilles - Veiller à l'optimisation des coûts et à la limitation des pertes Service en salle - Préparer la cave du jour et le matériel de sommellerie - Effectuer les décantages, carafages et services au verre - Collaborer étroitement avec l'équipe de salle et la cuisine - Garantir une qualité de service irréprochable Développement de l'offre - Participer à l'élaboration[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France

Le Carré de l'Ange, restaurant gastronomique situé à Saint-Lizier, recherche un(e) commis de salle motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dès que possible et jusqu'au 06 janvier 2026. Vos missions : - Mise en place de la salle avant le service - Accueil et accompagnement des clients tout au long du repas - Service des plats et boissons selon les standards gastronomiques - Participation au nettoyage et rangement de la salle après le service Profil recherché : - Expérience en restauration gastronomique ou dans le service souhaitée - Sens du service, rigueur et dynamisme - Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant - Présentation soignée et excellent relationnel Vous travaillerez du jeudi au lundi

photo Opérateur / Opératrice en huilerie alimentaire industrielle

Opérateur / Opératrice en huilerie alimentaire industrielle

Emploi Agroalimentaire

Clion, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Notre maison, reconnue pour ses huiles gastronomiques d'exception, recherche un(e) artisan(e) en fabrication pour rejoindre son atelier traditionnel et performant. Vous serez formé(e) par nos équipes à un savoir-faire unique, transmis depuis plusieurs générations. Vos missions : - Participer à la fabrication artisanale d'huiles gastronomiques haut de gamme, réalisées dans des poêlettes en fonte selon des méthodes ancestrales. - Produire des huiles de première pression à froid biologiques, en respectant des standards d'excellence. - Entretenir le matériel artisanal et veiller à la propreté de l'atelier. - Contribuer à la sélection des matières premières et au suivi de la qualité aromatique. Profil recherché : - Goût affirmé pour le travail manuel, les gestes précis et les produits nobles. - Sens du détail, patience et rigueur - indispensables pour un produit premium. - Motivation pour apprendre un métier rare et exigeant. - Fiabilité, autonomie et esprit d'équipe. - Passion pour l'alimentaire et la gastronomie serait un plus Nous offrons : - Une formation complète aux techniques traditionnelles de fabrication, réalisée en interne par le personnel. - Un environnement authentique,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Manpower FRIVILLE ESCARBOTIN recherche pour son client, dans le cadre de son développement, un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre une brigade d'un restaurant gastronomique, reconnu pour la qualité de sa cuisine et l'exigence de son service. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie, vous serez amené(e) à : - Participer à la préparation des ingrédients et des mises en place - Assister les chefs dans la réalisation des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail - Contribuer à la bonne organisation de la cuisine Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) - Première expérience en restauration (idéalement gastronomique ou traditionnelle) appréciée - Rigoureux(se), organisé(e) et dynamique - Esprit d'équipe et envie d'apprendre - Passion pour la gastronomie et les produits de qualité Notre client offre : - L'opportunité d'intégrer une équipe professionnelle et engagée - Un environnement de travail exigeant et formateur - Des perspectives d'évolution et un contrat en CDD / CDI -[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Lieu : La maison Despouès - Puylausic Type de contrat : CDI - Temps plein Date de début : Septembre 2026 À propos de nous : La maison Despouès est un établissement étoilé Michelin reconnu pour son excellence gastronomique, son service irréprochable et son cadre raffiné. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos convives une expérience sensorielle unique, alliant créativité, précision et élégance. Pour renforcer notre équipe en salle, nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) et expérimenté(e). Vos missions : Assurer un service haut de gamme et personnalisé à une clientèle exigeante Gérer l'organisation de votre rang en autonomie Collaborer étroitement avec le maître d'hôtel et le reste de l'équipe Connaître la carte et les accords mets & vins afin de conseiller les clients Participer à la mise en place et au débarrassage selon les standards de la maison Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience confirmée dans un établissement gastronomique (idéalement étoilé) Excellente présentation, sens du détail et du service Bonne culture gastronomique et œnologique Maîtrise de l'anglais professionnel (une autre[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant semi-gastronomique situé à Port-vendres. Vous avez à cœur de créer une expérience unique pour nos clients, en offrant un service de qualité et en mettant en valeur nos plats raffinés et notre carte de vins soigneusement sélectionnés. Missions : Accueillir les clients avec amabilité et professionnalisme. Conseiller les clients sur les choix de plats et boissons en tenant compte de leurs préférences. Prendre les commandes et assurer la liaison avec la cuisine. Servir les plats avec soin et courtoisie. Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle. Gérer les demandes et réclamations des clients de manière efficace et courtoise. Effectuer des services impeccables, adaptés aux exigences d'un établissement semi-gastronomique. Profil recherché : Expérience préalable en service dans un restaurant, idéalement semi-gastronomique. Connaissance des vins et du service en salle est un plus. Excellentes compétences en communication et sens du service. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Présentation soignée et attitude professionnelle.

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Transport

Venarey-les-Laumes, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons à parti de mi-août, un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous serez responsable de la gestion de vos stocks de[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Transport

Lézinnes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons à parti de mi-août, un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous serez responsable de la gestion de vos stocks de[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vrain, 91, Essonne, Île-de-France

Le Doyenné de Saint-Vrain est un projet gastronomique et agricole né en Ile de France. Le restaurant, et les 11 chambres réservées à nos clients, sont situés dans le parc du château de Saint-Vrain, à 36 kilomètres du sud de Paris. Le jardin est l'âme de notre cuisine. Notre approche de la gastronomie lie étroitement la cuisine et la nature, reflète le terroir d'origine et le respect du rythme des saisons. Notre clientèle est locale et internationale, notre exigence porte sur la qualité de service et l'expérience client. Le poste : En tant que responsable de salle, vous serez responsable de l'expérience client en salle et à l'accueil. Votre rôle : - Piloter le service en salle : mise en place, briefing, gestion du flux, coordination avec la cuisine - Garantir l'application des standards de service et la montée en compétences de l'équipe FOH - Gérer les réservations, l'accueil, les demandes clients et le traitement des réclamations - Assurer le lien entre la salle, la cuisine, l'hébergement et la direction - Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité Profil recherché : - 3 à 5 ans d'expérience minimum en tant que Responsable de Salle[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de salle (H/F) pour rejoindre l' équipe en place. Pour sa première saison, L'Atelier des Cèdres recrute un Commis de salle (H/F). Sous la responsabilité de la Directrice de Salle, vous participerez à la qualité de l'accueil et du service en salle afin d'offrir une expérience client irréprochable. Vous assisterez les Chefs de Rang dans la mise en place, le service et l'entretien de la salle. Avant le service vos missions: Effectuer la mise en place de la salle : dressage des tables polissage des verres et couverts préparation du matériel de service Vérifier la propreté et l'élégance de la salle Participer au briefing d'équipe Connaître le menu, les suggestions et les accords mets/vins Pendant le service vos missions: Accueillir les clients avec courtoisie et discrétion Assister les Chefs de Rang durant le service Servir l'eau, le pain, les amuse-bouches et certains plats Débarrasser et redresser les tables avec fluidité Veiller au confort et à la satisfaction des clients Assurer une communication efficace avec la cuisine Après le service vous devrez: Débarrasser[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Transport

Chevroches, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons à partir de mi-août, un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous serez responsable de la gestion de vos stocks de[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons à parti de mi-août, un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous serez responsable de la gestion de vos stocks de[...]